Manis di Lidah, Pahit di Badan: Waspadai Dampak Makanan dan Minuman Kemasan

Oleh: dr. Maria Angela, Sp.GK

Rasa manis memang mudah menggoda. Sekali mencicipi, sering kali kita ingin lagi dan lagi. Namun di balik kenikmatan sesaat itu, tersembunyi dampak kesehatan jangka panjang yang kerap luput disadari. “Manis di lidah, pahit di badan” bukan sekadar ungkapan, melainkan peringatan nyata tentang pola konsumsi kita sehari-hari.

Makanan dan Minuman Kemasan Bisa Menimbulkan Efek “Ketergantungan”

Tanpa disadari, makanan dan minuman kemasan dapat menimbulkan efek menyerupai adiksi. Hal ini terjadi karena kandungan tertentu yang dirancang untuk memicu keinginan konsumsi berulang, di antaranya:

1. Tinggi Gula, Garam, dan Lemak

Banyak produk kemasan mengandung gula dan garam dalam jumlah tinggi, sering kali disertai lemak berlebih. Kombinasi ini dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit kronis seperti:

• Diabetes melitus
• Obesitas
• Penyakit jantung dan pembuluh darah

2. Kandungan Bahan Pengawet

Beberapa jenis bahan pengawet, seperti nitrit dan natrium benzoat, jika dikonsumsi secara berlebihan dan dalam jangka panjang, dapat meningkatkan risiko gangguan kesehatan, termasuk kanker.

Mulai Lebih Peduli dengan Apa yang Kita Konsumsi

Kabar baiknya, risiko tersebut bisa dikendalikan dengan langkah sederhana namun konsisten. Mulailah lebih sadar terhadap pilihan makanan dan minuman sehari-hari dengan cara berikut:

• Membaca dan memahami label nilai gizi pada kemasan
• Membatasi konsumsi makanan dan minuman kemasan
• Menerapkan pola makan gizi seimbang sesuai kebutuhan tubuh
• Tidak ragu untuk berkonsultasi dengan tenaga profesional

Perubahan kecil dalam kebiasaan makan dapat memberikan dampak besar bagi kesehatan jangka panjang.

Nutrisi Tepat untuk Hidup yang Lebih Sehat

Setiap individu memiliki kebutuhan gizi yang berbeda, tergantung usia, aktivitas, dan kondisi kesehatan. Oleh karena itu, pendampingan dari dokter spesialis gizi sangat penting agar pola makan yang dijalani benar-benar tepat dan aman.

Di RS Premier Surabaya, Anda dapat berkonsultasi langsung dengan Dokter Spesialis Gizi Klinik, untuk membantu:

• Menyusun pola makan sesuai kondisi kesehatan
• Mengontrol berat badan secara sehat
• Mengelola penyakit terkait metabolik dan nutrisi
   

Hubungi Kami

Untuk informasi & buat janji temu Dokter